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Referencia 21204

Viña Lucia de Páez Morilla. 75 cl

Vino tinto de la Tierra de Cádiz. Elaborado, por las Bodegas Páez Morilla, con uvas seleccionadas de las variedades Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

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4,95€

IVA incluido.

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Detalles del producto

Primer vino tinto gaditano, embotellado desde 1977 . Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de las variedades Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, cosechadas en los viñedos de la Hacienda La Vicaria en Arcos, en plena Sierra de Cádiz. 

El proceso de vinificación se inicia con un encubado de la uva despalillada. Tras una maceración prefermentativa controlada, se realiza la fermentación alcohólica a temperaturas próximas a 25ºC. El vino es sometido a una maceración postfermentativa y tras su descube y realización controlada de la fermentación maloláctica se somete a continuos batonnages en presencia de microoxigenación. Tras tres o cuatro meses en barrica de roble, se procede a su embotellado.

Rojo rubí con bordes violáceos. Limpio y brillante. Gran intensidad colorante.

Destaca su gran expresividad en frutas rojas y negras, perfectamente equilibrados con los especiados procedentes de la madera de roble francesa.

En boca tiene una entrada intensa y sabrosa. Destacan los tanínos de roble, dulces y sabrosos. Muy bien equilibrado. Final largo y persistente. Expresivo.

Graduación 13 %

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Viña Lucia de Páez Morilla. 75 cl

Viña Lucia de Páez Morilla. 75 cl

Primer vino tinto gaditano, embotellado desde 1977 . Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de las variedades Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, cosechadas en los viñedos de la Hacienda La Vicaria en Arcos, en plena Sierra de Cádiz. 

El proceso de vinificación se inicia con un encubado de la uva despalillada. Tras una maceración prefermentativa controlada, se realiza la fermentación alcohólica a temperaturas próximas a 25ºC. El vino es sometido a una maceración postfermentativa y tras su descube y realización controlada de la fermentación maloláctica se somete a continuos batonnages en presencia de microoxigenación. Tras tres o cuatro meses en barrica de roble, se procede a su embotellado.

Rojo rubí con bordes violáceos. Limpio y brillante. Gran intensidad colorante.

Destaca su gran expresividad en frutas rojas y negras, perfectamente equilibrados con los especiados procedentes de la madera de roble francesa.

En boca tiene una entrada intensa y sabrosa. Destacan los tanínos de roble, dulces y sabrosos. Muy bien equilibrado. Final largo y persistente. Expresivo.

Graduación 13 %

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