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Queso de Cabra 100% Semicurado. Portezuelo.

Edición limitada -

Irresistible e intenso. El queso curado de cabra es también muy típico de La Mancha. El queso de cabra es bajo en lactosa.

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Detalles del producto

La leche de cabra contiene menos lactosa, caseína y partículas grasas que la leche de vaca, por eso se digiere mejor y es más adecuada para personas con intolerancias y problemas gástricos. Esto también la hace ideal para los niños y de hecho, tras la leche materna, la de cabra es la mejor alternativa por ser la más similar en su estructura y la más equilibrada. No contiene betacaroteno, de ahí su tono blanco impoluto.

En cuanto a tomarlo con vino, sobre todo marida bien con los blancos. Se puede acompañar de nueces, miel, higos, pasas, manzana o pera; con esta mezcla de sabores puedes obtener una exquisita ensalada.

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Ingredientes

Valor Nutricional

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Queso de Cabra 100% Semicurado. Portezuelo.

Queso de Cabra 100% Semicurado. Portezuelo.

La leche de cabra contiene menos lactosa, caseína y partículas grasas que la leche de vaca, por eso se digiere mejor y es más adecuada para personas con intolerancias y problemas gástricos. Esto también la hace ideal para los niños y de hecho, tras la leche materna, la de cabra es la mejor alternativa por ser la más similar en su estructura y la más equilibrada. No contiene betacaroteno, de ahí su tono blanco impoluto.

En cuanto a tomarlo con vino, sobre todo marida bien con los blancos. Se puede acompañar de nueces, miel, higos, pasas, manzana o pera; con esta mezcla de sabores puedes obtener una exquisita ensalada.

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  • <p>Queso de sabor bajo con tonos frescos a láctico, consistencia mantecosa y sabroso.</p> <p>Este queso es recomendable consumirlo frío en torno a 5-8º C.</p> <p>Acompañado de mermeladas o membrillo es un postre ideal.</p> <p><strong>Queso entero Envío Gratuito.</strong></p> Queso elaborado con leche pasterizada de cabra, de color blanco, con ojos irregulares y pronunciados y maduración de una semana mínimo. Origen de la Leche: Castilla La Mancha.

    14,95€/kg
  • <p>Queso de sabor medio-alto, aromas a pimentón, acidez característica del queso de cabra que le hace inconfundible y consistencia mantecosa.</p> <p><strong>Queso entero Envío Gratuito.</strong></p> Queso elaborado con leche pasterizada de cabra, de color blanco en el interior y rojizo en el exterior debido a la maduración con pimentón, de ojos irregulares y pronunciados y maduración mínima de 25 días. Origen de la Leche: Castilla La Mancha.

    14,30€/kg
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    14,95€/kg
  • <p>Queso con intensidad media, aromas dulces debido a su corta maduración, sabor medio muy agradable y con ojos tipo perdiz. Pasta semidura pero compacta. Se recomienda su consumo a temperatura ambiente en torno los 15-20ºC. Es un queso para todos los públicos, desde niños hasta personas mayores, debido fundamentalmente a su textura en boca.</p> <p><strong>Queso entero Envío Gratuito.</strong></p> <p> </p> Quesos Portezuelo elabora este queso con una mezcla perfecta que une todas las propiedades y el sabor de las dos leches. Queso ideal para todos los públicos por su suave textura y sabor.

    14,45€/kg