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Queso de leche de Búfala 100% Semicurado. Portezuelo.

Edición limitada -

Quesos Portezuelo elabora con leche 100% de búfala de ganadería propia. Ligero y sabroso. Más rico en calcio y proteína pero con menos colesterol que los quesos de vaca.

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Detalles del producto

La Leche de Búfala contiene menos lactosa. En comparación con la leche de vaca tiene 58% más de calcio, 40% más de proteína, 43% menos de colesterol. Tiene un rico y intenso sabor que se mantiene largo tiempo en las papilas gustativas.
Es una fuente rica de hierro, fósforo, vitamina A y contiene altos niveles del antioxidante natural “tocoferal”.

El queso de leche de búfala es un buen sustituto para la gente que tiene intolerancia a la proteína de la leche de vaca. Ideal para degustar lentamente, con toques ligeros de acidez, bosque y pasto.

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Valor Nutricional

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Queso de leche de Búfala 100% Semicurado. Portezuelo.

Queso de leche de Búfala 100% Semicurado. Portezuelo.

La Leche de Búfala contiene menos lactosa. En comparación con la leche de vaca tiene 58% más de calcio, 40% más de proteína, 43% menos de colesterol. Tiene un rico y intenso sabor que se mantiene largo tiempo en las papilas gustativas.
Es una fuente rica de hierro, fósforo, vitamina A y contiene altos niveles del antioxidante natural “tocoferal”.

El queso de leche de búfala es un buen sustituto para la gente que tiene intolerancia a la proteína de la leche de vaca. Ideal para degustar lentamente, con toques ligeros de acidez, bosque y pasto.

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  • <p>Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración.</p> <p>Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido-envejecido y de consistencia firme y compacta.</p> <p><strong>Queso entero Envío Gratuito.</strong></p> Queso elaborado con leche de oveja, con una maduración mínima de 15 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha.

    16,95€/kg
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    16,95€/kg
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